» Introducción a la biología y fisiología humanas ›Licenciatura en Producción de Bioimágenes  
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Programa de la Materia

OBJETIVOS

  • Explicar las principales características de las ciencias biológicas y explicar las diferentes etapas del método experimental.
  • Describir las características de la materia, su estructura y estados. Explicar la estructura molecular del agua, sus funciones biológicas e importancia en los sistemas vivos
  • Describir los tipos de soluciones orgánicas, formas de concentración.
  • Definir los conceptos de iso-hipo e hiper osmolaridad.
  • Describir los constituyentes de la materia viva y clasificarlos según su concentración relativa, explicar las funciones de los componentes inorgánicos de la materia viva y describir las estructuras orgánicas básicas de la materia viva
  • Comprender las características generales de las células eucariotas y procariotas, vegetales y animales
  • Explicar la estructura de la membrana plasmática y su papel en el mantenimiento del medio intracelular, describir las especializaciones de la membrana celular
  • Describir las diferentes organelas de la célula eucariota y sus respectivas funciones.
  • Describir el ciclo celular, los fenómenos que ocurren en la interfase, teniendo en cuenta sus diferentes etapas
  • Definir mitosis y meiosis, describir sus etapas y explicar las principales diferencias entre ambos procesos
  • Definir la composición del cariotipo humano, las características de los cromosomas.
  • Definir el concepto de gen y explicar las bases de la herencia.
  • Describir los tipos principales de tejidos animales y sus características particulares.
  • Comprender y explicar el concepto de órganos, aparatos y sistemas
  • Definir la composición y las funciones de la sangre, los principales componentes del plasma y las principales características de los tipos celulares
  • Definir el concepto de hematopoyesis, conocer los efectos de las radiaciones sobre la hematopoyesis.
  • Definir las propiedades cardíacas, comprender el concepto de sístole y diástole y definir la presión arterial sistólica y diastólica.
  • Explicar el concepto de ventilación pulmonar y alveolar, definir espacio muerto, señalar las estructuras involucradas en la mecánica ventilatoria
  • Definir hematosis y señalar las características generales del transporte de gases.
  • Describir los procesos que realiza el riñón para formar la orina.
  • Describir las características generales del balance de agua.
  • Describir las principales características estructurales del tubo digestivo y señalar sus funciones.
  • Describir las características generales de la participación del estómago en la digestión, las funciones motoras y secretorias del estómago.
  • Explicar las funciones del duodeno, yeyuno e ileón y explicar las funciones del intestino grueso
  • Señalar  las principales funciones de las glándulas anexas al tubo digestivo.
  • Describir las características generales del eje hipotálamo hipofisario y su función en el control del sistema endócrino.
  • Describir las características generales de la función tiroidea, de las hormonas de la corteza suprarrenal, de las hormonas que participan en la regulación del metabolismo del calcio y de las hormonas del páncreas endócrino.
  • Definir el concepto de sinapsis y describir sus diferentes tipos.
  • Describir las características principales del sistema nervioso autónomo y del sistema nervioso entérico.
  • Describir las características generales del sistema motor, y las características del sistema somatosensorial.

 

CONTENIDOS POR UNIDADES TEMÁTICAS

 

MODULO 1

UNIDAD 1: Introducción al estudio de las funciones orgánicas:
Concepto de ciencia. Clasificación de las ciencias por su objeto de estudio: Ciencias naturales, formales y del hombre. Características de cada una. Características de las ciencias biológicas. La fisiología dentro de las ciencias biológicas.
El método científico experimental. Etapas del método científico: la Observación,  el Planteo del problema, la Hipótesis, la Experimentación, la formulación de una Ley y la formulación de una Teoría.

UNIDAD 2: El hombre como sistema físico-químico
Materia: estructura y estados de la materia
El agua: estructura y funciones biológicas
Características de las soluciones orgánicas. Formas de expresar la concentración de una solución. Concepto de molaridad y de equivalente gramo. Soluciones útiles en medicina.
Concepto de osmolaridad. Clasificación de las soluciones en: iso-osmolares, hipo-osmolares e hiperosmolares.

UNIDAD 3: Composición química de los sistemas biológicos
Elementos constituyentes de la materia viva: macroelementos, microelementos y oligoelementos.
Componentes inorgánicos: características y funciones
Componentes orgánicos: estructuras orgánicas fundamentales
Lípidos: definición y clasificación. Propiedades y funciones biológicas de los ácidos grasos, de las grasas neutras, las ceras, los fosfoglicéridos, las lipoproteínas, las prostaglandinas, los terpenos y los esteroides. Ejemplos de cada grupo.
Hidratos de carbono: definición y clasificación. Propiedades y funciones biológicas de los monosacáridos simples y derivados, de los oligosacáridos y de los polisacáridos simples y complejos. Ejemplos de cada grupo.
Proteínas: definición. Aminoácidos: definición, clasificación en esenciales y no esenciales. Unión peptídica. Oligopéptidos, polipétidos. Proteínas: definición y conformación: estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. Clasificación de las proteínas. Funciones biológicas de las proteínas.
Ácidos nucleicos: definición. Nucleótidos:estructura. AMP, ADP y ATP. Polinucleótidos: ADN y ARN.  Funciones del ADN y ARN.

UNIDAD 4: La organización celular:
Concepto de células procariotas. Concepto de células eucariotas. Células eucariotas vegetales y animales. Estructura general de una célula eucariota animal.
La membrana plasmática. Estructura y función. Papel de las proteínas integrales y periféricas de la membrana. Especializaciones de la membrana plasmática. Las mitocondrias. Estructura y función. La respiración celular. El sistema de endomembranas: el retículo endoplásmico, el aparato de Golgi, los lisosomas y peroxisomas. El citoesqueleto.
El núcleo. Características de la membrana nuclear. La cromatina. El nucléolo.

UNIDAD 5: El ciclo celular
El ciclo celular: interfase y sus etapas.
División celular: etapas de la mitosis. Citocinesis
Meiosis: I y II. Etapas de cada una de ellas. Variabilidad genética.

UNIDAD 6: Herencia
El cariotipo humano.
Características de los cromosomas.
Concepto de genes.
El ADN y el ARN.
Transcripción y traducción.

UNIDAD 7: La organización tisular
Bases estructurales de los organismos pluricelulares. Concepto de histogénesis. Las hojas embrionarias. Concepto de filogenia y ontogenia.
Los tejidos elementales. El tejido epitelial. Conjuntivo. Muscular. Nervioso. Características principales de cada uno. Funciones.
Formación de órganos. Características de los diferentes órganos. Los aparatos. Los sistemas.

MODULO 2

 

UNIDAD  8: Fisiología de la sangre
Sangre: composición y funciones. Concepto de volemia. Componentes celulares. Características de los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas
Plasma: características generales y composición. Proteínas plasmáticas: albúmina y globulinas.
Hematopoyesis: definición. Efecto de las radiaciones sobre la hematopoyesis.

UNIDAD 9: Fisiología cardiaca.
Propiedades cardíacas: Automatismo, contractilidad, conductividad y excitabilidad.     Concepto de  marcapaso: nódulo sinusal.
El ciclo cardíaco: defición y etapas.
El volumen minuto cardiaco: Concepto.
Presión arterial: concepto.

UNIDAD 10: Fisiología de la respiración.
Concepto de respiración: definición. Concepto de espacio muerto anatómico y alveolar.
Mecánica respiratoria: concepto, estructuras involucradas.
Circulación pulmonar y hematosis. Difusión pulmonar, características. Transporte de gases por la sangre: Transporte de O2 y CO2.

UNIDAD 11: Los mecanismos de formación de la orina
Anatomía funcional de riñón: Irrigación e inervación. Anatomía funcional del glomérulo.
Mecanismos de formación de la orina: concepto de filtración glomerular, reabsorción y secreción tubular.
Metabolismo del agua: Mecanismo de la sed. Hormona antidiurética. Regulación de su secreción por mecanismos osmóticos y volumétricos.

UNIDAD 12: Fisiología digestiva.

Principios generales de las funciones del tubo digestivo. Motilidad. Secreción. Control neuroendócrino (endócrino, neurócrino, exócrino).
Mecanismo de la deglución.
Motilidad y secreción gástrica.
Fisiología del duodeno, yeyuno e ileón.
Funciones del intestino grueso.
Funciones digestivas del hígado
Funciones del páncreas exócrino.

UNIDAD 13: Fisiología endocrina y de la reproducción.

Hipotálamo e hipófisis. Hipófisis: Desarrollo y morfología. Conexión con el hipotálamo. Hormonas de la hipófisis anterior. Hormonas liberadas por la neurohipófisis.
Tiroides: funciones.
Suprarrenal: funciones de las hormonas sintetizadas por la médula y por la corteza suprarrenal.
Aparato reproductor: Masculino: Producción de andrógenos y sus funciones. Femenino: Hormonas ováricas. Estrógenos. Progesterona. Funciones de cada una de ellas.
Páncreas: Insulina, efectos fisiológicos. Glucagón: efectos biológicos.
Metabolismo del calcio y fósforo: Hueso. Vitamina D. Paratiroides. Calcitonina.

UNIDAD 14: Fisiología del sistema nervioso.
Las neuronas y la neuroglia. Concepto de sinapsis.
El sistema nervioso autónomo. Concepto. Sistema simpático y parasimpático.
Concepto de sistema motor
El sistema somatosensorial. 

 

 
 
   
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