Centro de Investigación sobre Problemáticas Alimentarias Nutricionales (CISPAN)

Divulgación Científica

 

  • Serie Audiovisual “En Ronda” - “Episodio 3: Entornos alimentarios saludables”. Iniciativa de la Coalición Nacional para prevenir la obesidad en Niños, Niñas y Adolescentes -con apoyo de Unicef Argentina-, una red de más de 40 organizaciones de todo el país que busca promover entornos alimentarios saludables para prevenir la malnutrición por exceso y mejorar la calidad de vida de infancias y adolescencias de Argentina. En:  https://www.youtube.com/watch?v=83PCKAVk_YY Marzo, 2025.

  • Conversatorio: "El derecho a la alimentación como pilar de la democracia". Stand de la Defensoría del Pueblo, 48  edición de la Feria del Libro, 8 de mayo, 2024.

  • Streaming “Desafíos en la formación y ejercicio de la profesión”. Organizado por la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN).  Disponible en: https://youtu.be/iWjB6j_6eTk?si=GPZ5lObQVzCstZ2I  5 de diciembre, 2024.

  • Nota de divulgación científica en Revista OHLALÁ - Diario La Nación “Ley de Etiquetado Frontal: guía para saber cómo leer los alimentos y entender qué es cada cosa”. En: https://www.lanacion.com.ar/revista-ohlala/como-leer-las-etiquetas-de-los-alimentos-guia-para-saber-que-es-cada-cosa-nid08062021/  27 de octubre, 2021.

  • Entrevista y nota de divulgación científica en Revista CITECUS “La educación alimentaria y nutricional en contextos de malnutrición”. En https://www.citecus.com/hacia-un-nuevo-etiquetado-de-alimentos-en-argentina/  CABA. 7 de junio 2021.

  • Entrevista y nota de divulgación científica en Radio Sintonía Educar “La educación alimentaria y nutricional en contextos de malnutrición”. En www.radiozonica.com.ar CABA. 7 de noviembre, 2019.

  • Comentarista de la presentación del libro “Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de Salud”. Compiladoras Solans A, Piaggio L. Asociación Médica Argentina, CABA. Marzo, 2015.